Sabtu, April 11, 2009

Apem Tape Beras


Kebetulan kemarin Mamak koe buat tape beras, kok jadinya teringat makan kue Apem atau kue Mangkok (kalo ga' salah nama lainnya ya itu...) dari pada nahan kepingin yang tak terealisasikan maka dibuat aja sendiri... hm... enak lagi... bisa makan kue sepuasnya... niy resepnya...


APEM TAPE BERAS

BAHAN :
Tepung Beras 500 gr
Gula Pasir 200 gr
Tape Beras 200 gr
Santan Kental (perasan kelapa dgn air kelapa) 500 cc
Gis Instan sedikit
Pewarna sedikit

CARANYA :
Semua bahan dicampur menjadi satu kecuali Gis Instan dan Pewarna, setelah teraduk rata tambahkan Gis Instan dan Pewarna, diamkan selama 2 jam. Setelah mengembang masukan kedalam cetakan dan kukus selama 10 menit.

Tidak ada komentar:


ShoutMix chat widget